Nấu ăn và Pháp lý: Hiểu về Thỏa thuận Miệng trong Ngành Ẩm thực Florida

Với tư cách là một chủ nhà hàng, việc biết những gì cần có bằng văn bản và những gì không cần có bằng văn bản có thể đảm bảo bạn giữ được ngân sách và thực hiện các khoản mua sắm hợp lý để đảm bảo công ty của bạn thành công trong dài hạn. Khi nói đến thiết bị ẩm thực, cho dù bạn đang mua thiết bị cụ thể từ một nhà cung cấp hay mua một thiết bị cần được lắp đặt, việc hiểu liệu thỏa thuận bằng miệng có ràng buộc ở Florida hay không có tạo thành một hợp đồng có thể thi hành hay không là rất quan trọng để ngăn ngừa các vấn đề trong tương lai. Ngoài ra, việc biết rằng không phải tất cả các thỏa thuận bằng miệng đều là hợp đồng có thể thi hành và biết thỏa thuận bằng miệng thực sự là gì có thể giúp các chủ nhà hàng bảo vệ tốt nhất cho hoạt động lâu dài của họ.

Thỏa thuận bằng miệng có ràng buộc ở Florida không?

Nói chung, có bốn phần của một thỏa thuận bằng miệng cần tồn tại để thỏa thuận đó có hiệu lực ràng buộc. Bốn phần đó là: Giả sử bạn có bốn yêu cầu này trong tình huống của bạn, thỏa thuận bằng miệng trở nên có hiệu lực pháp lý. Thách thức là nếu bạn có một tranh chấp với thỏa thuận bằng miệng của mình, bên kia (thường là thực thể lớn hơn) có thể phủ nhận rằng thỏa thuận đó đã tồn tại. Tại thời điểm này, thỏa thuận bằng miệng không thể được thi hành trừ khi bạn có thể chứng minh rằng nó đã tồn tại.

Thỏa thuận bằng miệng không phải là gì?

Các thỏa thuận bằng miệng không phải là hợp đồng được đảm bảo. Ví dụ, việc sắp xếp một cuộc hẹn để gặp gỡ thảo luận về một thỏa thuận tiềm năng sẽ không được coi là một thỏa thuận bằng miệng. Việc cam kết bằng miệng rằng bạn sẽ ký một hợp đồng trong vòng một tháng hoặc hai tuần tới không phải là một thỏa thuận bằng miệng. Nói chung, một thỏa thuận bằng miệng cần phải cụ thể về thời gian, phạm vi và trao đổi tiền tệ.

Bạn có thể phá vỡ một thỏa thuận bằng miệng không?

Nếu bạn có thể chứng minh rằng thỏa thuận bằng miệng đã xảy ra, thì nó có thể thi hành như một hợp đồng bằng văn bản và không thể bị phá vỡ trừ khi hợp đồng quy định về việc phá vỡ, như một hợp đồng nhà cung cấp tiêu chuẩn có thể quy định rằng cả nhà cung cấp hoặc nhà hàng đều có quyền hủy bỏ thỏa thuận với thông báo trong một khoảng thời gian nhất định. Nếu thỏa thuận bằng miệng không kết thúc vào thời điểm đã thỏa thuận, thì bạn không thể phá vỡ thỏa thuận bằng miệng và sẽ chịu trách nhiệm thực hiện các điều khoản của thỏa thuận. Nếu bạn cố gắng phá vỡ thỏa thuận bằng miệng, bạn có thể bị kiện vì vi phạm hợp đồng.

Ví dụ về thỏa thuận bằng miệng trong hoạt động nhà hàng

Với tư cách là một chủ nhà hàng, một thỏa thuận bằng miệng đôi khi có thể gây nhầm lẫn, hoặc ít nhất, có vẻ không rõ ràng về cách nó liên quan đến tình huống của bạn. Ví dụ, nếu bạn đang tìm cách sửa chữa một lò nướng trước một bữa tiệc lớn, và chi phí sửa chữa sẽ ít nhất là 10.000 đô la, giao tiếp bằng miệng có thể đủ để thiết lập một thỏa thuận bằng miệng có hiệu lực. Điều này có thể bao gồm một thỏa thuận bằng miệng rằng việc sửa chữa sẽ diễn ra vào một ngày nhất định với một số tiền nhất định, và không liên quan đến các sửa chữa bổ sung. Trong trường hợp đó, thỏa thuận bằng miệng là cho một số tiền nhất định trong một khoảng thời gian cụ thể, và có thể có hiệu lực. Tuy nhiên, trong một ví dụ như vậy, nhiều chủ nhà hàng cũng có thể chọn có một hợp đồng bằng văn bản, đặc biệt khi số tiền lớn hơn. Do đó, đôi khi hiệu quả hơn là có thỏa thuận bằng miệng và sau đó theo dõi bằng một hợp đồng bằng văn bản.

Trong một ví dụ khác về thỏa thuận bằng miệng, giả sử bạn đang đặt hàng thiết bị giải trí và nhạc cụ cho nhà hàng của mình. Nếu bạn gọi cho một nhà cung cấp thiết bị giải trí mà bạn đã làm việc trong quá khứ và đặt hàng qua điện thoại. Nếu nhà cung cấp đưa cho bạn một mức giá, bạn nói rằng bạn muốn tiếp tục và thực hiện đơn hàng, và nhà cung cấp nói rằng họ sẽ gửi hóa đơn cho thiết bị, những giao tiếp bằng miệng đó có thể là cơ sở của một thỏa thuận bằng miệng có hiệu lực.

Trong trường hợp này, nhà cung cấp có thể lập luận rằng một thỏa thuận bằng miệng đã tồn tại với một mức giá nhất định, một số lượng thiết bị nhất định và một khoảng thời gian giao hàng. Tuy nhiên, nếu bạn sau đó thay đổi ý định, nói rằng bạn không có ý định tiếp tục với đơn hàng, và yêu cầu hoàn tiền, nhà cung cấp có thể yêu cầu bạn cung cấp hồ sơ cho thấy rằng thỏa thuận bằng miệng của bạn thực sự đã diễn ra. Trong trường hợp này, hồ sơ liên lạc của bạn, thỏa thuận điều khoản dịch vụ và lịch sử quan hệ với nhà cung cấp có thể được sử dụng để giúp chứng minh rằng thỏa thuận bằng miệng là có hiệu lực và có thể giúp nhà cung cấp thành công nếu họ quyết định kiện bạn.

Giao tiếp rõ ràng với các nhà cung cấp

Với tư cách là một chủ nhà hàng, giao tiếp rõ ràng là chìa khóa để điều hành hoạt động nhà hàng của bạn một cách hiệu quả. Luôn đảm bảo rằng bạn rõ ràng với nhà cung cấp của mình về ý định của bạn, bao gồm ngày hoặc khoảng thời gian chính xác mà bạn mong đợi để tiến hành đơn hàng của mình, chi phí cụ thể mà bạn mong đợi bị tính, và phạm vi cụ thể của các dịch vụ sẽ được thực hiện. Điều gì có thể xảy ra nếu bạn không có giao tiếp rõ ràng với nhà cung cấp thiết bị bếp nướng BBQ và trạm lẩu cho hoạt động nhà hàng của bạn? Kịch bản tồi tệ nhất là các bếp nướng BBQ không được giao đúng hạn, và bạn không thể mở cửa trong giờ cao điểm. Khách hàng của bạn thất vọng, bạn mất doanh thu, và uy tín của bạn có thể bị ảnh hưởng. Về mặt ẩm thực, điều gì là bất lợi? Khách hàng của bạn không thể nướng thịt trong bữa tối, và bạn không đạt được doanh thu mà bạn mong muốn.

Tầm quan trọng của giao tiếp rõ ràng tại Delegates Unbound

Các bài viết trên blog của chúng tôi nêu bật các vấn đề pháp lý mà các chủ doanh nghiệp ở Florida cần lưu ý. Nếu bạn bao giờ nghi ngờ về cách xử lý một tình huống liên quan đến khả năng có một hợp đồng bằng miệng, đừng ngần ngại liên hệ với một luật sư. Chúng tôi có thể cung cấp cho bạn lời khuyên pháp lý để cho bạn biết những lựa chọn tốt nhất của bạn để có được một thỏa thuận bằng miệng có thể thi hành. Và nếu cần thiết, chúng tôi có thể hỗ trợ bạn trong việc soạn thảo một hợp đồng bằng văn bản chính thức để đảm bảo hợp đồng của bạn được bảo vệ hoàn toàn.

Nếu bạn có thêm câu hỏi liên quan đến tính hợp pháp của các hợp đồng bằng miệng, hãy xem xét việc xem hướng dẫn của chúng tôi về các hợp đồng.